Recettes chocolat

Ingrédients :

• 400 g de noix de coco
• 200 g de sucre glace
• 2 blancs d’oeufs
• 200 g de chocolat à cuire
• 50 g de beurre

Préparation boules noix de coco et chocolat :

1. Mélanger le sucre et 200 g de noix de coco.
2. Ajouter les blancs d’oeufs.
3. Faire des boulettes avec ce mélange.
4. Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d’eau et le beurre.
5. Rouler les boulettes de noix de coco dans le chocolat fondu encore chaud.
6. Puis, aussitôt les rouler de nouveau, dans la deuxième part de noix de coco.
7. Faire réchauffer le chocolat si besoin est.